Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
-, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
La Villa Mauresque, recherche son/sa Assistant de Direction. Sous la responsabilité de la Direction, vous serez en charge des missions suivantes : * Manager, coordonner et contrôler l'ensemble du personnel des différents services liés à l'hébergement et à la restauration ; * Superviser, encadrer, motiver et structurer les services en fonction de l'activité ; * Recruter, former et animer les services ; * Mettre en application les standards de l'hôtellerie 5 étoiles ; * Organiser et développer l'activité hébergement sous le contrôle de la Direction ; * Gérer le temps de travail, les absences et les plannings des équipes ; * Yield Management ; * Suivre la comptabilité courante ; * Effectuer un suivi administratif des documents divers de l'hôtel ; * Gérer et effectuer un suivi commercial et marketing de l'établissement sous le contrôle de la Direction. Liste non exhaustive Poste à pourvoir dès que possible Type de contrat : CDI, temps plein (39h hebdomadaires) Avantages : - Dispositif interne de cooptation, - Abonnement TBM Pass Salarié, - Partenaire santé ALAN (mutuelle et prévoyance) : - Clinique ALAN : Chat disponible 7j/7j (médecins généralistes et spécialistes)[...]